Agroturismo en Monte Plata: entre piñas, tierra y aprendizaje

En Rancho Carlos, la piña se vive desde la raíz. Emil Trüb, rey de la piña y propietario de la plantación, nos brindó la oportunidad de Kminar por el terreno, y hasta degustar una jugosa piña.

Con 150 hectáreas dedicadas a la plantación de esta fruta y cultivos de plátanos, el lugar opera bajo la marca Mikis Quality Ananas, cumpliendo con los exigentes estándares de Global GAP en producción, empaque y transporte. 

Esta plantación es la primera de la provincia en producir la variedad MD2, altamente valorada en el mercado europeo.

Este destino combina cultura con educación. Cada tres o cuatro semanas, el rancho recibe estudiantes de Agricultura de países como Estados Unidos, Suiza y Austria, quienes participan en tours formativos que integran conocimiento desde el cultivo en el campo hasta su empaque y etiquetado.

Entre piñas, lodo y un sol brillante, Trüb resaltó una realidad del sector agrícola: la escasez de mano de obra, una limitante que incluso ha frenado proyectos futuros, como el cultivo de melón.